1. Масло подается непрерывно, поэтому продукты приготавливаются равномерно.2. Станок снабжен системой управления подачей масла.3. Конвейерная лента снимается для легкой очистки.4. Предусмотрена специальная емкость для очистки масла. Сажа не попадает снова в очищенное масло..5. Контролируемые температура и скорость подачи масла.6. Регулируемое время жарки.7. Непрямой нагрев обеспечивает раномерное прожаривание еды, продлевая ее срок хранения.8. Источник энергии: дизельное топливо, газ или нефть.9. Автоматическое зажигание газа.10. Аппарат выполнен из нержавеющей стали.1. С внутренней масляной системой подогрева => масло дольше годно к употреблению. 2. Устанавливается фильтр => фильтрация масла во время жарки. 3. Высокоэффективная жарка => экономит деньги на топливо. 4. Контроль масла => автоматическая подача свежего масла. 5. Самоочищение => облегчает процесс чистки. 6. Снимающаяся крышка и механически поднимающийся конвейер => тщательная мойка. 7. По желанию клиента устанавливается программируемый логический контроллер. 8. Нержавеющая сталь