Virgin Kokosöl Virgin Coconut Oil wird aus dem Nassverfahren Kokosmilch Extraktion gewonnenen Bestandteile. Ein Aspekt der Herstellung von "Jungfrau" Öl, das konstant ist, unabhängig von der verwendeten Methode ist die Notwendigkeit, die Endfeuchte auf 0 zu reduzieren. 1% oder weniger. Dies ist notwendig, Ranzigkeit durch überschüssige Feuchtigkeit zu verhindern. Die Art, wie diese Anforderung erfüllt ist, hängt von der Extraktion verwendete Methode wie unten beschrieben. Da sind diese Methoden weit mehr Arbeits-und zeitaufwendig, um eine bessere Qualität der Öl produzieren, ist der Preis viel höher als bei RBD-Öle. Virgin Coconut Oil ist durch seine leichte Kokos Geschmack und Aroma zu erkennen. Virgin Kokosöl kann auch eine geröstete oder rauchigen Geschmack und eine leichte gelbliche Farbe je nach Verarbeitung Methode verwendet. Je klarer die Farbe, desto besser die Qualität. Es sollte nicht bewölkt sein, wenn sie geschmolzen. Virgin Coconut Oils, das durch Kaltpressung gewonnen werden, sind normalerweise teurer als höchst raffinierten Ölen und Fetten durch hohe Wärme-Extraktionsverfahren gewonnen.
Bio-Kokos-Milch-Sahne- Organisch konzentrierten wässrigen Extrakt aus reifen Kokos-Kernel. Eine Emulsion von Fett-Protein-Wasser aus Kokos-Kernel-, Milch-wie weiße Flüssigkeit, cremige Viskositä
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