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Seine herausragende Eigenschaft ist, dass es unter geeigneten Bedingungen Gele. Dieser Effekt wurde durch die Industrie seit vielen Jahren in der prodcution der Ausgebeuteten Konfitüren, Gelees, Milch-Desserts, Gelees, Süßwaren, hitzebeständig Bäckerei Konfitüren, Fruchtzubereitungen für Joghurt und Kuchen Verglasungen.
Anwendungen für Tara Gum sind ua: Eis, Käse, Backwaren, Desserts, Soßen und Fleischerzeugnissen. Meistens Tara Gum in Kombination mit Johannisbrotkernmehl, Guar Gum und / oder Xanthan Gum verwend
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Agar-Agar (E 406), gewonnen aus roten Algen (Gattung Gelidium), gereinigt durch Filtration Prozesse als ein komplexes Polysaccharid. Es erfüllt die Spezifikationen des US-amerikanischen Food Chemic
Wir verkaufen eine modifizierte kationische Guar, im Handel mit Kosmetika und Körperpflege-Formulierungen als Verdickungsmittel und Spülung verwendet werden. Dieses Spezialprodukt ist angesichts
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Chemische Bezeichnung :5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-1 ,4-pyron Kojic Acid ist eine Art spezialisierte Inhibitor für Melanin. Es kann die Tyrosinase-Aktivität durch die Synthese mit Kupfer-Ionen in d
Kojic dipalmitate eine modifizierte Kojisäure-Derivat, das die Instabilität auf Licht, Wärme und metallische Ionen zu überwinden hat. Es hält nicht nur die hemmende Aktivität der Kojisäure fÃ